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成都冷锅串串加盟店的服务礼仪小技巧
时间:2019-08-01 17:33:37

  成都冷锅串串加盟店的服务礼仪小技巧,你值得拥有!

  服务礼仪:

  仪表要大方,服务要整洁,头发常梳理,指甲要常剪,长发要盘起,衫袖不折高,手不插裤兜,袜子无破损,面部化淡妆。

  脸要带微笑,态度要和蔼,说话要亲切,举止要谦逊。

  “请”“谢”不离口,称呼要得当,迎客要在前,送客要在后,客过要让路,同行不抢道,超越先致歉。

  站立要端正,不能手叉腰,两手要垂放,不要伸腿坐,行路要轻步,说话要轻声,轻放又轻拿。

  有问必有答,还要讲分寸,不讲粗言语,不叫小花名,不可高声喊,不可闹喧哗。

  对客不议论,动作不模仿,嘲笑要严禁,与客不玩笑,笑也不嘻哈。

  面对宾和客,不能吃东西,不能抽香烟,不能打呵吹,不能打喷嚏,不能抓头皮,不能挖耳鼻,当班不饮酒,葱蒜也要忌。

  征询客意见,称呼后言理,工作有差错,不瞒不回避,解释应婉言,不亢也不卑。

  注意客忌讳,尊重客风俗,照顾客习惯,接待讲尊卑。

  宾客谈话时,不靠近打听,插话要禁忌,客人在唱跳,不能去围观,旁站有距离,凡事要有礼,件件要入微。

  言谈规范:

  要简练明确,不要啰嗦唠叨;要主动亲切,不要干涩死板;要谦虚诚恳,不要傲慢矜持;

  要委婉灵活,不要简单生硬;要吐字清晰,不要含糊吞吐;要沉着大方,不要过分拘谨;

  要声调柔和,不要过高过低;要速度平稳,不要过快过急。

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